趣味プログラミングblog

市販のハニーロースとナッツが高価なので、
自分で作るようになった。

材料
くるみ　・・・５００ｇ
バター　・・・　５０ｇ
はちみつ・・・１００ｇ
きな粉　・・・　５０ｇ（適量）
砂糖　　・・・　５０ｇ（適量）
塩　　　・・・　適量

まずはくるみをフライパンで炒る。
入れすぎると、焼きむらができるので、重ならないように３回に分けて。

焦げ目がつき始めたらOK。
皿に移す。

フライパンをはかりのうえに乗せて
バターとはちみつを投入。火にかける。

泡だらけになったらくるみ投入。
軽く混ぜて塩を振って、第一段階完成。

このまま食べてもいい感じ。

きな粉と砂糖を保存用ポリ袋に入れて混ぜ、
できあがったくるみを入れて混ぜる。お好みで黒のすりゴマを入れてもOK。

作るたびに太って後悔する禁断のメニューでした。